Бигус

Бигус

Бигус (бигос, Бикус, БИГАС, bigos) - традиционное блюдо для польской, белорусской, литовской и украинской кухни. Говорят: сколько поваров, столько и рецептов бигус. Наша вариация это тушеная капуста с мясом и черносливом - вкусное и сытное блюдо на любой случай.